Pengakuan: Saya seorang pengembang resep profesional, namun setiap hari saya berdiri di depan kulkas saya dan bertanya-tanya, Makan siangnya apa…lagi?? Mencari tahu apa yang harus dibuat untuk makan siang di hari kerja, khususnya, bisa terasa sama menginspirasi seperti mencuci seprai.
Namun, begitu saya mulai memperhatikan makanan makan siang yang membuat saya merasa paling baik sepanjang hari, saya menemukan beberapa pedoman yang saya coba terapkan, apa pun yang saya miliki di lemari es dan dapur. Saat ini, makan siang saya saat bekerja dari rumah (atau makan siang al desko) memenuhi parameter berikut:
1. Cukup mengasyikkan untuk disantap sehingga saya tidak tergoda untuk memesan salad biasa-biasa saja
2. Dibuat dengan bahan-bahan yang sudah ada di rumah
3. Mengisi dan mengisi bahan bakar, tidak bisa langsung menyebabkan tidur siang setelah makan
4. Membutuhkan waktu tidak lebih dari 5-10 menit untuk menyatukannya
5. Lebih banyak tentang merakit/melemparkan sesuatu daripada memasak sebenarnya
Di bawah ini, saya membagikan tiga makan siang ringan yang saya suka yang banyak dilakukan di rumah saya.
Salad Tuna yang Ditingkatkan
“Peningkatan” yang dimaksud adalah segenggam peperoncini cincang dan sedikit air asinan, meskipun kombinasi acar cincang + air garam apa pun (Acar Dill! Kimchi! Sauerkraut!) menambah semangat dan kecerahan transformatif pada salad tuna yang sudah dikenal.
Hiasi selada (Bibb, romaine, atau iceberg adalah pilihan yang bagus) dengan lemon, minyak zaitun extra-virgin, serta garam dan merica dalam mangkuk pencampur. Susun selada di piring atau mangkuk dangkal dan taburi dengan irisan alpukat.
Tiriskan dua 5 ons. kaleng tuna dan masukkan ke dalam mangkuk pencampur yang sama. Tambahkan bahan-bahan cakep: sesendok besar mayones (atau minyak zaitun extra-virgin jika Anda tidak menggunakan mayo), sesendok kecil mustard Dijon, sedikit saus pedas, dan perasan jus lemon atau sedikit saus pedas. cuka favorit. Sekarang tambahkan sejumlah crunchies opsional: 2 batang seledri cincang, ¼ bawang merah potong dadu atau sedikit bawang merah atau daun bawang, segenggam kecil bumbu cincang (dill atau peterseli adalah favorit saya), dan, yang terpenting, 2-3 peperoncini cincang dengan sedikit percikan air asinan mereka. Bumbui dengan garam dan merica. Campur, campur, aduk hingga semuanya tercampur. Tempatkan satu sendok besar di atas salad dan nikmatilah.
Ide lain dengan salad tuna: Hancurkan sedikit alpukat di atas roti gandum panggang dan tumpukan salad tuna di atasnya untuk mendapatkan tartine yang terbuka, atau makan dengan biskuit lezat seperti Wasa atau roti renyah Norwegia yang dikemas dengan biji.
Lentil Berdandan dengan Telur Goreng
Saya sering membuat sepanci kacang lentil dan satu lembar sayuran panggang untuk dimakan dengan berbagai makanan sepanjang minggu. Menyadari saya hanya suka makan lentil hangat adalah pengubah permainan dan menjadikannya lebih menarik bagi saya sebagai pilihan makan siang.
Hiasi beberapa arugula atau salad sayuran pedas lainnya dengan lemon, minyak zaitun extra-virgin, dan garam dan merica dalam mangkuk pencampur. Tata sayuran di piring atau mangkuk dangkal. Panaskan kembali 1 cangkir lentil matang (Prancis, coklat, atau hijau) dan masukkan 1 cangkir sisa sayuran panggang ke dalam mangkuk yang sama. Bumbui dengan sedikit cuka anggur merah atau perasan jus lemon, minyak zaitun extra-virgin, garam dan merica. Tambahkan beberapa serutan parmesan dan/atau daun bawang yang diiris tipis jika Anda mau. Sendokkan lentil hangat di atas sayuran dan taburi dengan telur goreng cair.
Sandwich Wastafel Dapur
Setiap kali saya memiliki roti lapis gandum utuh yang diunggulkan (Lost Bread Co. menjual roti yang luar biasa di pasar petani lokal saya di Brooklyn), sandwich wastafel dapur yang menjulang tinggi ini — terinspirasi oleh hidangan hippie klasik — pasti akan masuk ke dalam rotasi makan siang saya. Bayangkan ini sebagai salad yang diapit di antara dua potong roti. Dan seperti salad enak lainnya, sandwich wastafel dapur terdiri dari berbagai rasa dan tekstur.
Oleskan satu potong roti kasar dengan alpukat tumbuk atau hummus. Oleskan irisan roti kedua dengan selapis tebal keju kambing herby (juga enak: sekotak feta, mozzarella segar yang diiris berbentuk bola, cheddar tajam, atau bahkan keju krim). Isi sandwich dengan salah satu/semua bahan berikut:
Sesuatu yang renyah: Mentimun, tomat, selada, apel, lobak atau adas yang diiris tipis, wortel parut
Sesuatu yang hangat: Tahu panggang, irisan telur rebus, irisan sisa sayuran panggang (bit, labu, ubi, atau wortel sangat enak),
Sesuatu yang acar: Acar bit, acar wortel, asinan kubis, kimchi cincang, acar bawang bombay
Kecambah dan herba: Alfalfa, brokoli, apa pun yang Anda suka — tetapi seikat kecambah setinggi satu inci adalah suatu keharusan untuk mendapatkan suasana sandwich hippie yang tepat. Jika Anda memilikinya, masukkan segenggam herba lembut, seperti kemangi, mint, daun ketumbar, atau peterseli.
Selesaikan sandwich dengan membumbui kedua bagiannya dengan perasan lemon dan sedikit garam dan merica sebelum ditutup (ini menyatukan semua rasa).
Sandwich di foto berisi alpukat tumbuk, keju kambing, irisan mentimun, wortel parut, selada Bibb, acar bawang merah, dan tauge alfalfa.
Makan siang santai di hari kerja apa yang Anda suka?
Christina Chaey adalah seorang penulis dan pengembang resep yang tinggal di Brooklyn. Mantan editor senior di Bon Appétit, dia menulis buletin berjudul Makanan Lembutdi mana dia menjelajahi titik temu antara memasak dan kesehatan mental serta berbagi resep dari dapur rumahnya. Dia sedang mengerjakan buku masak debutnya, yang akan datang pada musim semi 2026. Ikuti dia terus di Instagramjika Anda mau.
PS Formula untuk pengemasan kotak bekal yang mudah Dan makanan apa yang dimakan para genius untuk makan siang.
(Foto oleh Christina Chaey.)
ADVERTISEMENT:
Hai, para pengemar slots pernahkah denger semboyan “slot gacor”? jika belum, siap-siap jatuh cinta sama program ini. slot demo adalah mesin slots yang selalu memberi kemenangan. Yup, slot-slot ini bisa disebut sebagai andalannya tuk membawa pulang hasil. but, cemana sih caranya jumpain slot gaco yang tepat? Santai Bro and Sis, kita beri tenang aja di sini
Game tergaco waktu sekarang satu-satunya di Indonesia hanya di akan menyediakan ROI terbesar
Daftar hanya di :
Informasi mengenai KING SLOT, Segera Daftar Bersama king selot terbaik dan terpercaya no satu di Indonesia. Boleh mendaftar melalui sini king slot serta memberikan hasil kembali yang paling tinggi saat sekarang ini hanyalah KING SLOT atau Raja slot paling gacor, gilak dan gaco saat sekarang di Indonesia melalui program return tinggi di kingselot serta pg king slot
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
situs slot terbaru
situs slot terbaru permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
slot terbaru
slot terbaru permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
soda96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama soda96.com
sparta88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sparta88.biz
sugesbola88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sugesbola88.org
tektok7777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tektok7777.com
tektok88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tektok88.biz
toinktoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama toinktoto88.com
tokek888slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tokek888slot.com
topslot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama topslot888.biz
tuanslot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tuanslot888.club
uang88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama uang88.biz
uang8888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama uang8888.com
userslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama userslot88.info
uus88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama uus88.biz
waslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama waslot88.asia
wayantogel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama wayantogel88.com
zona666 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama zona666.biz
zona88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama zona88.biz
slot96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama slot96.biz
arjuna69 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama arjuna69.com
hqtoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama hqtoto88.com
bangshun88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bangshun88.com
btc999 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama btc999.org
supraslot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama supraslot888.net
sortoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sortoto88.net
logamtoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama logamtoto88.net
goslot777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama goslot777.info
gebyar88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gebyar88.biz
botak88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama botak88.biz
ibis88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama ibis88.asia
autobot777slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama autobot777slot.com
jwmarriott88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jwmarriott88.com
reddoorz88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama reddoorz88.com
hotelharris88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama hotelharris88.com
novotel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama novotel88.com
orientalplay88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama orientalplay88.com
oyo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama oyo88.live
agoda88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama agoda88.asia
tiket88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tiket88.asia
santika88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama santika88.org
grandaston88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama grandaston88.com
booking88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama booking88.org
grandmercure88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama grandmercure88.com
tripadvisor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tripadvisor88.com
hotelmulia88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama hotelmulia88.com
aryaduta88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama aryaduta88.com
shangrila88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama shangrila88.com
holidayinn88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama holidayinn88.com
antam88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama antam88.info
